下面是小编为大家整理的食品安全宣传工作总结（全文完整）,供大家参考。
食品安全宣传工作总结 为动员 全社会关心、 支持和参与食品安全工作， 普及食品安全知识， 营造良好的食品放心消费环境， 按照区食安办关于加强食品安全宣传工作的要求， **局认真组织部署， 结合食品生产企业的实际情况， 有计划、 有步骤地开展了 形式多样、 内容丰富的食品安全宣传活动。
现将活动开展情况总结如下：
**局高度重视食品安全宣传活动， 围绕今年食品安全宣传活动， 我局制定了 详细的宣传活动实施方案， 充分利用报纸、 电视、 和平质监信息交流平台等各种宣传载体， 通过开展宣传咨询、 食品安全培训等活动， 以悬挂横幅、 设立展板、现场咨询、 印发宣传材料等形式， 进行全方位、 多视角、 多角度的宣传， 以吸引 广大人民群众的关注， 最大程度的扩大宣传面， 大力营造“人人关心、 重视食品安全” 的社会氛围。
一、 在 2013 年食品安全宣传周活动中， **局紧紧围绕 “社会共治 同心携手维护食品安全”
的主题， 组织开展了丰富多彩、 形式多样、 社会广泛参与的宣传教育活动， 引 导食品生产企业牢固树立法律、 道德、 诚信意识， 全面落实食品安全主体责任， 为维护人民群众身体健康、 促进社会和谐提供坚实保障。
6 月 19 日 ， 我局举办了 落实区 20 项民心工程推进放心奶工程建设现场观摩活动。
邀请相关部门负责同志、 区人大
代表、 政协委员 、 行风监督员 、 食品生产企业代表、 质量安全志愿者、 媒体记者等 50 余人深入****乳业有限公司生产一线， 开展现场观摩活动。
目 的是让大家近距离参观乳制品生产过程， 了 解食品生产企业的质量管理控制手段以及食品安全技术保障相关措施。
从 2012 年开始， 我市大力实施包括“放心奶、 放心馒头、 放心猪肉和放心餐馆” 等“放心食品” 系列工程建设， 区委、 区政府并且将这项工作列入我区今年 20 项民心工程。
**部门作为推进放心奶工程建设主责单位之一， 采取有力措施扎实推进“放心奶” 工程建设， 使其成为着力提高人民群众生活质量的一项重要举措， 成为提高乳制品质量， 增强人民群众对乳制品 消 费信心的重要手段。
通过本次活动， 能够加强食品安全监管部门、 乳制品生产企业与广大消费者的沟通和交流， 能够展示质监部门从严监管、 对食品安全问题“零容忍” 的决心， 能够增强食品生产企业质量安全主体责任意识， 能够增进消费者对食品安全的信心。
二、 在 2013 年食品安全宣传周活动中， **局组织食品生产企业负责人、 食品安全监管人员 参加学习贯彻落实《最高人民法院、 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 讲座。
通过培训， 使与会人员深刻认识到《两高司法解释》 的出台， 明确了 危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准， 提出 了 相关罪名 的司 法认定标
准， 统一了 新型疑难案件的法律适用意见， 为依法惩治危害食品安全犯罪编织了 严密的刑事法网， 对于进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度， 在全社会形成预防和严惩危害食品安全犯罪的良好氛围， 将发挥重要作用。
三、 加大培训力度 ， 强化安全意识。
为贯彻落实国务院食安办《食品安全宣传教育工作纲要（ 2011-2015 年）》 的要求， 进一步规范食品企业的生产行为， 督促企业落实质量安全主体责任， 提高质量安全意识。
我局组织辖区食品生产企业的主要负责人、 质量管理人员 参加了 为期 40 个学时的集中培训学习 。
培训学习 的重点是：
《食品安全法》、 《质量发展纲要（ 2011-2020 年）》 以及《关于进一步明确食品、 食品添加剂生产许可审查条件的意见》 等相关文件。
通过培训，进一步强化了 企业负责人的法律意识， 开阔了 企业生产管理者的管理视野， 改变了 企业在生产质量管理中的经验主义观念， 消除了 企业食品质量安全管理的盲点， 提高了 食品生产企业质量安全自 律意识， 增强了 食品 生产企业的社会责任感， 同时对企业健全和完善内部质量管理制度、 提高管理水平也起到积极的推动作用 。
参加培训 的企业负 责人纷纷表示， 培训班举办得非常及时， 通过认真学习相关法律法规，统一了 思想， 认清了 形势， 要把食品质量安全主体责任落到实处， 同时要在企业内部开展食品安全法律法规宣传学习活动， 提高全员 质量安全意识与责任意识， 共同创造良好的食
品生产环境。
四、 在食品生产企业中， 开展道德领域突出问题进行专项教育治理活动以及“诚敬做产品” 活动。
一是组织食品生产企业， 开展食品安全法律法规、 行业道德伦理等方面的培训、 加强质量诚信教育， 弘扬诚实守信的行业道德， 加快质量诚信体系建设。
二是发动“质量安全志愿者” 等群众性质量管理活动， 提高人民群众食品安全参与意识， 发动社会力量参与食品安全监管， 共同构筑食品安全防线， 形成食品安全全民共治的格局。
三是利用信息交流平台等宣传载体， 深入企业、 社区广泛宣传《食品安全法》、《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品 安全刑事案件适用 法律若干问题的解释》 等食品安全法律法规。
普及食品安全知识， 提高百姓食品安全意识和科学应对风险的能力， 引 导消费者科学消费。
四是加大执法检查力度， 开展食品安全专项整治“百日 ” 大行动， 严厉打击食品非法添加和使用非食用物质、 制售假冒伪劣食品等违法行为， 进一步净化我区食品市场， 使食品安全违法犯罪行为得到有效遏制， 全区人民群众的食品安全得到切实保障。
下一步， 我局将进一步加大食品安全宣传力度， 普及食品安全消费常识， 增强了 广大人民群众的食品安全意识， 提高食品生产环节质量安全保障水平。
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