顶岗实习阶段总结通过这几个月的来的实习我收获很多，实习是大学最后一堂课了，真的是感觉时间很快，现在我也一直都在认真的处理好这些细节，我相信我是能够保持好的状下面是小编为大家整理的顶岗实习阶段总结5篇,供大家参考。
顶岗实习阶段总结篇1
通过这几个月的来的实习我收获很多，实习是大学最后一堂课了，真的是感觉时间很快，现在我也一直都在认真的处理好这些细节，我相信我是能够保持好的状态，实习对于我而言是一个非常不错的锻炼机会，我相信自己能够保持一个的好的状态，我对自己未来还是非常看好的，在工作当中我也是非常在乎这些，一直以来我也摆好了心态，因为我对自己能力是很看好的，实习当中不会的东西我都会虚心的去学习，现在回想起来真的是收获很多，我也总结一番。
大学几年来的学习我一直都是非常在乎的，我也是非常希望我能够处理好这些细节的事情，这段时间以来的学习我也一直都有保持端正的态度，我对自己的能力还是非常看好的，大学几年来我都有在认真的学习自己的专业知识，为的就是能够在未来的工作当中更加有信心的做好这些，我也一直都相信自己的能力，我对这份工作也一直都很负责，有些事情本来就是一个过程，我也相信我是能够进一步的去提高自己的能力，实习当中我认真的负责的处理好自己的工作，把细节上面的东西归纳到位，从来都不会有丝毫的侥幸，这也是我对自己工作的一个态度，无论是做什么事情都在朝着好的放心发展。
实习的这段时间我学习到了很多，接触了很多在学习的时候没有接触过的东西，现在我还是非常认可自己的能力的，这几个月下来我进步了很多，有些东西经过了很长一段时间的积累我都有了一定的收获，这就是实习给我带来的，在实习工作当中我一直都是不耻下问，我总是觉得有些事情需要主动的，去请教别人也是一种方式，现在我也是坚定的这么认为，我相信我的能力是可以做到这一点的，实习于我而言不仅仅是大学最后的一堂课，更加是我职场生涯的一个开始，对我的影响很大，我会继续保持着好的状态，一步步的去做好这些的，我相信我是能够让自己在未来的工作当中有一定的收获，保持一个好的心态，认真踏实的做好本职工作，有些事情还是需要用心的去做好的。
这次的实习让我成长进步了很多，我真的是感觉自己在能力上面提高了不少，在精神层次上面我也极尽升华，这于我而言还是非常重要的，我会进一步的处理好这些让自己有一个更好的状态迎接好接下来的生活与工作。
顶岗实习阶段总结篇2
一、序言
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是_市的一家五酒店——__大酒店，名字对于_市民甚至是整个_都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理_x先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来__大酒店建于1995年，是一家“九”的饭店——由一座四的明园饭店和一座五的新都酒店组成的。x总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
二、中餐部
__的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括_轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、_吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重_，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是_轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。
三、西餐部
__的西餐厅名字叫做“花园餐厅”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。
西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干，即使干也是最简单的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特别慢，双脚又开始_起来了。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢?
西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?
四、酒水部
最后我们来到了实习的最后一站：酒水部门，由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故，使得我们的最后一站的时间格外地短暂，大概加起来才刚一个星期而已吧。
第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。
酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季，所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴，于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了，那就是去为客人倒酒，时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒，不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我们一无所知，这的确让人感到遗憾。
在酒吧的时间的确是过于短暂，再此不对其进行过多的品头论足，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化，一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化，这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉，一种克隆的感觉，而这种文化却足以支撑起整个酒店!
顶岗实习阶段总结篇3
实习的生活终于结束了，从高中毕业到大学毕业，这段期间的学习我都能通过刻苦和努力来通过。但是，面对这次的实习，却让我感受到了不一样的“努力”。也许，这就是从校园走向社会的转变?但尽管路途曲折，可我仍旧融入了社会，融入了___公司这个集体。并从中学会了这些能力。
不知不觉间，时间也过去了。自己从这段顶岗实习的工作中，体会到了很多。工作的点点滴滴，都让我得到了收获。对这段实习的工作，我的总结如下：
一、对公司的感受
初次走进公司，是在面试的时候，面对宽阔的办公区域，以及认真严肃的面试官，我的心中感到非常的紧张。初次对公司的接触，就让我感觉它是个一丝不苟的地方。
第二次进入公司，是被录取的时候。带着紧张又激动的心情，我来到了___公司的会计部，起初还有些紧张。但是再后来，领导及同事们热情的照顾反而让我有些温暖。尽管工作依旧严谨，但是我从公司中，感受到了我们这个团队的温暖和热情。这不仅仅让我快速的融入了团队，更让我对今后的工作充满了热情和信心!
二、工作的情况
来到会计部门，看着旁边熟练工作的同事们，我在走出大学后，再次感受到了自己的“无知”，面对众多的工作，及时只是最开始的练习，自己都感到棘手。这不会，那不熟，对工作的“无知”大大的打击了我的信心。
但是领导却没有轻易的放弃我，同事们也积极的在鼓励我，指点我。在后来的工作中，我努力地克服自己的障碍，从失败中学，从成功中思考。慢慢的，自己对工作也有了一定的心得和体会，也越发的顺手起来。
三、自我的工作评价
实习结束了，但是反思自己的工作情况，确实非常的不行。我有看过同事们的工作，那些比我现在的工作更加的困难、复杂，但是他们却处理的非常的迅速。也许是孰能生巧，也许是能力突出，但无论如何，我都清楚，自己必须继续提升!
四、实习总结
在这次的实习中，除了领导的培训教导，我最大的收获就是在工作中收获了一群好同事。他们对我的教导让我学会了许许多多的经验和教训。这也同时让我认识到，在社会中，不仅仅有努力，还要去交流!闭门造车不可取，只有交流，才能得到最大的收获。
这次的实习虽然结束了，但是我的在社会的旅途才刚刚开始，相信未来的工作中，也会有很多的知识等待着我去学习!
顶岗实习阶段总结篇4
一、初始状态
在刚来职教的时候，没有给我安排课上，就让我跟着导师黄老师，有什么事情就帮忙干干，虽然每天也可以做到不闲着，做一个不闲的人，但是我来这里的目的是教书学得教师的基本技能和上课，所以我我也就要求去听课，听课之后回来，老师就对我们的听课记录进行了全方位的指导。
开始的我的本子上记的东西不多，主要是老师讲了多少东西，老师说什么我就记什么，后来的课我就开始记很多东西，包括老师讲的知识，老师整体的思路我会在课后整理出来，学生们的整体上课状态，一堂课下来同学们的反应，每一个问题是由第几排第几列的学生回答的，他的思路是什么和老师本堂课讲的知识点有什么异同我都会一笔一笔记下来。当然，那些记不下来的也就算了，听了指导之后我才知道，我这顶多算一个人工录课，和真正的听课有很大距离。
二、提高过程
老师在看了我的记录笔记之后，开始是很惊讶，我怎么记得这么详细，但是又是那么的毫无章法，所以也很开心的笑着对我说，年轻就是年轻，听课记录都这么有意思。她开始说了，听课呢，首先，需要记上上课的准确具体时间、地点也就是班级最好能把教室的编号都写上、上课老师。对于这一点，我开始是不在意的，后来自己细细一想，这个还是很重要的，这个在我们的想《学生手册》听课记录上面有显示，明确之后，这个对以后的课堂评估有一个事实依据，这样能把每一堂课都落实到个人老师，相当于责任到个人，而且对于师大以后的岗前培训也是一个重要的依据，同时对自己来说，这也是一种回忆一种收获吧。
其次，听课需要记录老师的课堂思路，这个思路需要自己整理出来，并不是简单的老师讲什么就记什么。对于这一点，开始的时候我会大致记一下老师上课都讲了什么，由什么讲到什么，这个我留意过，但是没有老师说的那么细，在一堂课上，正常来讲重点会在后面体现，开始是导入，然后是复习，中间是重点难点，最后是一个课后作业。这一系列的东西都值得我们去听去记，例如导入，课堂导入的方法有很多，我所听到的课上，老师的导入一般是以上堂课的知识导入，从旧知识直接过渡到新知识，对于理科这种需要连贯性的学科来说，这种方法很实用，对于文科教学，老师一般会以故事，人物传记，生活人物来导入，这样导入会比较生动，比直接导入等能让学生接受。
再次，听课需要听到老师提问的方式。对于提问，这个和初中小学时候不一样，中小学教育一般放在一起说，但是高中和初中是有区别的，学生到了这个年龄阶段他们的知识有了一定的系统性，不需要老师们直接用灌输性的方法去讲课，问问题也是一样，问题的难易程度是不一样的，不能太简单也不能太困难，最好的问题是扣紧了课本知识而且还能很好的去启发式教学，就是在问问题的时候去启发学生自主学习。这一点很重要，但是我自己就很不明白，可能是自己一直以来上课的方式都是灌输性的，导致我在听课的时候会忽略在听课的时候真的能听清楚，听明白老师问问题的时机和内容以及这些问题。
最后，老师留的作业。对于留作业，不是随意留的，这个作业需要对整堂课有一个回顾的作用，同时呢对于学生课堂以外的自主学习是有帮助的。在学校的微格教学训练中，我们对于这个部分的训练是最不好的，记得当时我们留作业就是课后复习题，当时我们觉得课后习题是最符合这堂课的，对于课堂教学的总结在课后习题上总结的是最好的，但是我在听课之后会问老师，老师们也这么说，如果一节讲完了会留资料书上的作业，但是没有上完，自己会出题目去让大家做大家改，这也就是说留课本上的练习题在有的时候是不可取的，应该自己把握自己的课堂，根据进度自己出题，做到更好训练以及对于课本知识的掌握。
三、感悟分享
总之，听课是一门很高深的学问，没有我们想的那么简单，好好听课把经验留到上课时间，这样我们的定岗任务才会更好的完成。
顶岗实习阶段总结篇5
作为一名即将毕业踏入社会的大学生，这次实习就像是上台前的最后一次彩排，当我走进公司时那种激动而又紧张的心情不言而喻。生怕会在工作中出现差错，然而现在看来所有在实习中出现的困难，都是一笔珍贵的财富，警示着我在今后的工作中做得更好。
开始实习之前，我多少有些心虚。因为我的许多朋友都有过假期打工的经历。而作为一名英语专业的学生，这次的实习却是我的第一次工作经历。从工作那天开始，我过着与以往完全不一样的生活，每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事，我们肩上扛着的责任，不再只是对自己了，而是对一个公司，所以凡是都要小心谨慎。
学校换成了公司，同学换成了同事，不再有自由支配的时间，一切来得那么无情，但是去必须适应。其实我的工作就是、做些翻译、收发信函、报价、传真和邮件、绘制表格等。每天重复着这些烦琐的工作，时间久了容易厌倦，但是工作烦琐也不能马虎，一个小小的错误不但会给自己带来麻烦，更会给公司带来巨大的损失，而像公司的业务员每天都得到处奔波，他们必须具备坚韧不拔的个性，遭遇挫折时绝不能就此放弃，犯错时遭到领导责骂还不能赌气就此辞职，每次看到他们我就会充满干劲。
踏上了社会我们开始与形形色色的人打交道，由于存在着利益关系，很多时刻同事不会像同学一样嘘寒问暖，有时候我会很矫情的想起安妮宝贝说过的，纯粹的东西总是死的很快，而现在所能做的，只有在怀念中适应变化的一切。